В Орловской области зафиксированы 3 случая ботулизма

12.07.2018
15:37
В Орловской области зафиксированы 3 случая ботулизма
Заболевание вызвали вяленая рыба и тушенка из утки

В минувшем году в Орловской области было зафиксировано три случая бытового ботулизма, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

Ботулизм является смертельно опасным заболеванием, которое вызывает бактерия Clostridium botulinum. Особенно часто опасная флора образуется в закрытых емкостях без доступа кислорода. Зараженные участки рассеяны по содержимому, поэтому отравиться могут не все, кто употреблял в пищу мясные и грибные консервы, рыбу домашнего приготовления.

Первые симптомы появляются в течение нескольких часов, самое большое – сутки. Диарея, рвота, боль в животе. От многих других недугов ботулизм отличает — туман в глазах, двоение изображения, косоглазие.

В Орловской области заболевания были вызваны вяленой рыбой и тушенкой из утки. Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют при приготовлении пищи соблюдать санитарные правила и нормы, не приобретать консервируемую продукцию, копченую и вяленую рыбу у частных лиц.

  • Елена Юрьева

Shelal1171

Лента новостей

Реклама

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Or log in with...

Новости партнеров

Найдите нас Вконтакте